En ce début de printemps, voici que nous prend une envie d’évasion, de vacances, de découvertes pour un week-end ou pour une vraie échappée. C’est le moment de la réflexion, de la concertation, du choix. Voici une sélection non exhaustive de guides clairs, bien conçus et documentés pour vous y aider.
CARTOVILLE GALLIMARD
C’est le moment de penser à vos futures escapades ; pourquoi pas l’Italie, Rome, Venise ou Florence ? Envies lointaines, Vienne, New York ou Quebec…. ces guides d’un format pratique sauront vous accompagner lors de vos futures pérégrinations. Paris, Londres, Quebec, Venise, Rome, Florence, NY et bien d’autres destinations…
8,95 €
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CUISINER LES PLANTES DE MONTAGN
Savions-nous que les achillées, épilobes…que nous rencontrons au hasard de nos promenades sont aussi bonnes à déguster que belles à voir ? Que l’épicéa, l’ail-des-ours, la berce ont des saveurs et des vertus insoupçonnées ? D’appétissantes recettes assorties de délicates aquarelles nous font redécouvrir ces plantes de montagne.
Éditions Glénat
54 pages
15 €
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ZOOM SUR LA PLANÈTE
Mois après mois, saison après saison, la nature nous émerveille. À la fin de l’hiver ce sont les cerisiers qui entament leur floraison au Japon, en France les hérissons sortent doucement de leur léthargie… jour après jour, 365 photos illustrent à travers le monde la richesse et la beauté du monde animal et végétal qui nous entoure.
Éditions Glénat
256 pages
35 €
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UNE TABLE À VENISE
Plus qu’un livre de cuisine, c’est toute une philosophie de vie à laquelle nous invite l’auteur, qui vit à Venise depuis son enfance et qui partage avec nous ses recettes, ses adresses, les produits essentiels à l’élaboration de ces plats typiquement vénitiens.
Éditions Ulmer
312 pages
29,90 €
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STEVE MC CURRY Un vie en image
« L’Afghane aux yeux verts » a ému le monde entier. De ses reportages Steve Mc Curry a rapporté de magnifique photos des quatre coins du monde que sa soeur compile dans ce livre d’images pour le plus grand plaisir de ses admirateurs. C’est une façon de mieux connaitre l’homme, son travail, son parcours, son témoignage.
Éditions de La Martinière
392 pages
65 €
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OASIS
de Francis Tack
Oasis. Si son seul nom évoque l’eau et la fraîcheur il est indissociable de la notion d’aridité, de sécheresse, de désert. De tout temps, avec une grande ingéniosité l’homme a su y rendre la vie possible en utilisant et partageant avec intelligence l’eau, précieux symbole de vie. De somptueuses photos accompagnent ce voyage au coeur des oasis, soulignant la beauté mais aussi la fragilité de notre planète.
Editions Plume de carotte
224 pages
39 €
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NORVEGE
À travers de somptueuses photos partons à la découverte de ce paradis pour les amoureux de nature sauvage. La beauté des fjords, des forêts, des prairies, des hauts plateaux, des villages de pêcheurs séduiront les amateurs de paysages grandioses.
Editions Place des Victoires
506 pages
39,95 €
