Pied à terre qui désigne souvent un lieu que l’on aime retrouver, où l’on aime se retrouver, avoir ses points de repère, se sentir chez soi, ne pas appréhender la découverte, pallier la déception éventuelle. Eh bien, l’hôtel Paradis sied à mon interprétation de l’expression.
Un hôtel de quartier au sens large du terme, blotti au 41 Rue des Petites-Ecuries, dans le 10 ème arrondissement, à mi-chemin entre la Gare du Nord et le prestigieux Opéra Garnier.
Un quartier melting-pot, animé, gourmand et typique de ces îlots parisiens où l’on vit selon ses habitudes, entre les sorties cinéma, les terrasses d’un café, son restaurant cantine et son boulanger sympathique. (…)
Reportage : Pierre-Etienne VINCENT